Bahan - bahan:
Takaran
|
Bahan
|
5 ikat
|
Kailan
|
100 g
|
Udang
|
1 bh
|
Bawang Bombay
|
3 bh
|
Cabai merah
|
1 bks
|
SAORI® Saus Tiram
|
150 ml
|
Air (50 ml untuk melarutkan maizena)
|
1 sdm
|
Maizena
|
5 sdm
|
Minyak goreng
|
Cara Memasak:
- Potong - potong cabai merah, bawang bombay, dan bonggol kailan. Larutkan maizena, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan udang, masak hingga harum dan berubah warna.
- Masukkan kailan, cabai, SAORI® Saus Tiram, dan air, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.