Ayam Goreng Golden Crispy

Waktu Memasak :

• 15 menit 

Bahan - Bahan :

Takaran	Bahan
1/2 ekor	Ayam (+/- 500 g), potong 5 bagian
1 bks	Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy
100 ml	Air
1 ltr	Minyak goreng

Bahan pelengkap :

• Saus sambal

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak. Siapkan adonan basah dengan melarutkan 5 sdm Sajiku Golden Crispy dengan 100 ml air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering.
2. Balur ayam tipis rata ke adonan kering.
3. Celup ayam ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan.
4. Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremasremas hingga keriting, ketruk. Langsung goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Tips :

3 langkah mudah membuat ayam goreng tepung dengan tekstur kulit yang lebih crispy sama seperti ayam goreng tepung dari restaurant cepat saji di rumah :

• Lapisi ayam dengan tepung kering
• Lapisi ayam dengan tepung + air
• Lapisi ayam dengan tepung kering sambil diremas-remas, kemudian goreng