Bahan - bahan :
|
Takaran
|
Bahan
|
|
6 btr
|
Telur rebus
|
|
6 bh
|
Cabai merah
|
|
1 bh
|
Tomat
|
|
1 sdt
|
Terasi
|
|
3 sdm
|
Gula merah serut
|
|
3 lbr
|
Daun jeruk
|
|
1 sdt
|
Garam
|
|
1 sdt
|
AJI-NO-MOTO®
|
|
5 sdm
|
Minyak goreng
|
Cara Memasak :
- Haluskan cabai merah, tomat, terasi, dan gula merah, sisihkan.
- Goreng telur hingga kuning kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, aduk rata.
- Tambahkan garam dan AJINOMOTO®, masak hingga kuah menyusut, angkat, dan sajikan.
