25 December 2014

Ayam Kremes


Waktu Memasak :
  • 30 menit
Bahan - Bahan :

Takaran
Bahan
4 potong
Paha ayam
1 buah
Cabai merah, buang biji, cincang halus
4 buah
Daun bawang, iris-iris
1 bungkus
Sajiku® Tepung Bumbu
150 ml
Air

Bahan pelengkap :
  • Sambal.
  • Lalapan.
Cara Memasak :
  1. Tuang Sajiku® Tepung Bumbu pada wadah kering, tambahkan air, cabai merah, & daun bawang, aduk rata.
  2. Masukkan ayam, diamkan selama ± 10 menit.
  3. Goreng ayam hingga matang, sisihkan
  4. Kremesan: Masukkan sisa adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas. Goreng hingga kering, taburkan di atas ayam goreng & sajikan.
Tips :

Agar kremesan makin kriukkk, berikut caranya:
  • Gunakan minyak banyak dan panas pada saat menggoreng.
  • Tuang adonan dengan cepat dan tidak terlalu banyak.
  • Aduklah kremesan saat mulai kering.
Back to Top