Waktu Memasak :
- 30 menit
Takaran
|
Bahan
|
4 potong
|
Paha ayam
|
1 buah
|
Cabai merah, buang biji, cincang halus
|
4 buah
|
Daun bawang, iris-iris
|
1 bungkus
|
Sajiku® Tepung Bumbu
|
150 ml
|
Air
|
Bahan pelengkap :
- Sambal.
- Lalapan.
- Tuang Sajiku® Tepung Bumbu pada wadah kering, tambahkan air, cabai merah, & daun bawang, aduk rata.
- Masukkan ayam, diamkan selama ± 10 menit.
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Kremesan: Masukkan sisa adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas. Goreng hingga kering, taburkan di atas ayam goreng & sajikan.
Agar kremesan makin kriukkk, berikut caranya:
- Gunakan minyak banyak dan panas pada saat menggoreng.
- Tuang adonan dengan cepat dan tidak terlalu banyak.
- Aduklah kremesan saat mulai kering.