25 November 2015

Talam Pelangi


Bahan - bahan :

Takaran
Bahan
100 g
Tepung beras
40 g
Gula
200 ml
Santan siap pakai
100 ml
Air
¼ sdt
AJI-NO-MOTO®
Pewarna hijau, merah, dan kuning secukupnya

Cara Memasak :
  1. Campurkan tepung beras, gula pasir, santan dan air.
  2. Tambahkan AJINOMOTO, aduk hingga rata.
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna di masingmasing wadah, aduk hingga rata.
  4. Tuang adonan lapisan pertama ke dalam cetakan, kukus hingga matang. Beri lapisan warna berikutnya, kukus kembali, lakukan sampai seluruh adonan habis. 
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Back to Top