Waktu Memasak :
- 30 menit
Takaran
|
Bahan
|
300 g
|
kwetiaw basah
|
50 g
|
daging sapi has dalam
|
4 bh
|
bakso sapi
|
2 btr
|
telur
|
1 btg
|
daun bawang
|
2 btg
|
sawi
|
6 sdm
|
Saori® Saus Tiram
|
250 ml
|
air
|
3 sdm
|
minyak goreng
|
Larutan maizena (1/2 sdm tepung maizena + 2 sdm
air)
|
|
Cara Memasak :
- Iris-iris daun bawang dan bakso.
- Potong-potong sawi dan daging.
- Tumis daging dan bakso hingga berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk rata.
- Masukkan daun bawang dan sawi, masak hingga layu.
- Masukkan air dan SAORI® Saus Tiram, aduk rata masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena.
- Masukkan kwetiaw, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.
