Bahan - bahan :
Takaran
|
Bahan
|
1/2 ekor
|
Ayam (4 bagian)
|
5 bh
|
Cabai merah
|
5 bh
|
Cabai rawit
|
1 sdt
|
Terasi
|
6 bh
|
Jeruk limau
|
1 bks
|
Masako® Rasa Ayam (13g)
|
250 ml
|
Air
|
5 sdm
|
Minyak
|
Cara Memasak :
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Sisihkan.
- Masukkan ayam, air, perasan jeruk limau, Masako® Rasa Ayam, nyalakan kompor dengan api sedang, masak hingga kuah menyusut.
- Matikan kompor, masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan minyak, panggang ayam hingga kecoklatan, angkat, dan sajikan.
